Кава ISLA в зернах, моносорт Нікарагуа Матагальпа, анаеробна ферментація, 200 г

Доставка і оплата

За рахунок покупця

Відправлення з оплатою при отриманні наразі не здійснюються

Зверніть увагу! Якщо замовлення на будь-яку суму оформлене з оплатою при отриманні — послугу післяплати сплачує покупець за тарифами перевізника у розмірі 1% від суми, але не менше 10 грн.

до 1200

За рахунок покупця

до 1200 (Онлайн оплата)

За рахунок покупця

(Оплата при отриманні)

Відправлення з післяплатою не здійснюються

від 1200 (Онлайн оплата)

Безплатно

(Оплата при отриманні)

Відправлення з післяплатою не здійснюються

Будь-яка сума

Безкоштовно

Кислинка

Гірчинка

Обсмаження

Кава ISLA в зернах, моносорт Нікарагуа Матагальпа, анаеробна ферментація, 200 г

Анаеробна ферментація проходить без доступу кисню до зерна і вимагає більшої майстерності. Як результат — процес більш контрольований і дозволяє розвити в каві нові — яскравіші смаки та аромати.

Профіль смаку: чорний шоколад, червоний апельсин, виноград.

Свіже обсмаження

Обсмаження: під фільтр.

Регіон походження: Центральна Америка, Нікарагуа Матагальпа.

Сорт: Colombia
Processing method: Anaerobic Carbonic Maceration

Потрібно змолоти? Оберіть, будь ласка, необхідний із списку «Помол» вище.

Вага

200 г

Пакування

багатошаровий герметичний пакет з дегазуючим клапаном

Тип кави

моносорт

Матагальпа розташована у гірський місцевості, де вирощують найкращу нікарагуанську каву. Цей регіон відомий сортами з великим зерном, яскравою кислинкою та витонченим смаковим профілем.

Фінка Сан-Антоніо належить родині Майрена з 1975 року. Це приватний заповідник посеред дикої природи. Каву тут вирощують серед лісів багатих на флору та фауну.

Власники експериментують з методами обробки зерна. Ця партія пройшла натуральний метод з вуглецевою мацерацією.

Доставка і оплата

Кава ISLA в зернах, моносорт Нікарагуа Матагальпа, анаеробна ферментація, 200 г

Рекомендовані товари